港島區人氣酸菜魚$68超足料 麻辣又爽口！水煮蜆/水煮肥牛/口水雞
撰文：溫藹紅
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【港島區美食】平時想吃酸菜魚又無頭緒？港島區有一家甚具人氣的川菜小店，主打平價又高質的酸菜魚，$68就可以吃到一人份的酸菜魚配白飯，價格親民，足料之餘味道香辣爽口，認真抵吃！店內更有各款水煮菜式或麻辣小菜，嗜辣的朋友們不妨一試。
港島區人氣酸菜魚$68超足料 麻辣又爽口！水煮蜆/水煮肥牛/口水雞
位於港島區的川菜小店「麻王」，顧名思義，主要售賣多款麻辣菜式，當中以招牌酸菜魚最具有人氣！「麻王」招牌酸菜魚的湯底主要由酸菜、酸菜醬及豬骨湯所熬製，並會加入辣椒粉和鮮紅的乾辣椒，味道鮮甜中帶些少辣勁，口感一流，即使怕辣人士亦可以一嚐；魚肉則使用魚質滑嫩的黑魚片，新鮮爽脆，更配有娃娃菜、蓮藕、芽菜等，相當足料！
「麻王」主打價錢親民，餐廳招牌酸菜系列均一價$68，即食客不用$70就可以吃到一大碗酸菜魚配白飯套餐，認真抵食，因此店舖不時都會出現人龍，屬港島區數一數二的人氣店！除了酸菜魚之外，更加有酸菜肥牛、酸菜羊肉、酸菜雞柳以供選擇，大家不妨可以一嚐。
作為川菜小店，當然少不了水煮系列菜式，包括提供招牌水煮魚，配白飯一碗售價同為$68，主打麻辣爽口，灸片吸收辣湯湯汁，味道濃郁，但油而不膩，並帶來麻辣口感，絕對是嗜辣朋友的至愛。餐廳亦有提供水煮蜆、水煮肥牛或羊肉等，更有口水雞、蔥油雞飯等，愛吃川菜的朋友記得留意！
麻王 詳情
銅鑼灣店
地址：銅鑼灣禮頓道106-126禮信大廈地下4&15號
電話：6636 9329
營業時間：12:00 - 21:00
灣仔店
地址：灣仔灣仔道177-179保和大廈地下H鋪（克街）
電話：9298 6757
炮台山店
地址：炮台山宏安道2-12號宏暉大廈地下6號舖
電話：6633 2603